Définition du Mindful Eating
Sandrine, 29 septembre 2020:
Manger en Pleine Conscience (Mindful Eating) : "Manger avec attention et intention"
Intention :
Ré-apprendre à savourer nos aliments pour retrouver une relation plus sereine à l’alimentation.
"Comment je mange" est aussi important que "ce que je mange".
Place :
L’Alimentation en Pleine Conscience est une discipline basée sur la Mindfulness, qui trouve aujourd’hui sa place dans la nutrition comportementale et l’alimentation intuitive.