alimentation en pleine conscience pour les professionnels de santé

Prochaine formation

Janvier 2025

Jour

MARDI

Heure

17:30 – 21:00

Dates

28/01 au 18/03

Early Birds

Pour toute inscription jusqu’au 13 décembre 2024, nous vous offrons 5 MasterMind-Eat – conférences d’approfondissement du programme Mind-Eat – d’une valeur de 150 euros.

Accompagnez vos patients vers une relation sereine à l’alimentation

Mind-Eat est une formation destinée aux professionnels de santé, afin d’instruire aux patients la pratique de l’Alimentation en Pleine Conscience. L’Alimentation en Pleine Conscience, utilisée dans un cadre thérapeutique, permet d’apaiser les troubles alimentaires : surpoids, obésité, boulimie, hyperphagie, hyperphagie boulimique, compulsions alimentaires.

Instructeurs

Jean-Jacques
Sandrine

Bénéfices du programme d’alimentation en Pleine Conscience

Quels sont les bénéfices pour les patients ?
  • Apaiser sa relation à la nourriture, manger sans se priver et sans peur.
  • Apprendre ou réapprendre à savourer, à manger avec plaisir
  • Écouter son corps et lui faire confiance, en respectant ses sensations alimentaires de faim, de satiété, de rassasiement.
  • Sortir du cercle vicieux de la frustration et de la culpabilité
  • Privilégier la qualité des aliments à la quantité
  • Nourrir la bienveillance envers soi-même.
Qu'est-ce que la Pleine Conscience ?
  • La pleine conscience peut se définir comme “un état mental qui résulte du fait de porter son attention, intentionnellement, au moment présent, sans juger, sur l’expérience qui se déploie moment après moment”  selon la définition de Jon Kabat Zinn, son inventeur.
  • C’est une thérapie qui repose sur les mêmes principes que la thérapie cognitivo-comportementale (TCC) et qui est particulièrement utile aux personnes qui souffrent de croyances obsessionnelles basées sur la culpabilité, la honte, une faible estime de soi et des pensées intrusives du passé ou d’évènements désagréables.
  • La pleine conscience permet d’apprendre à se concentrer sur le moment ainsi que sur les réactions et les émotions uniquement rattachées à ce moment. Les techniques de pleine conscience ont d’abord été utilisées pour gérer le stress, l’anxiété et la dépression, puis elles ont été utilisée pour aider les patients souffrant d’autres troubles en particulier les troubles alimentaires.
  • Ces thérapies sont le plus souvent utilisées en groupe mais elle peuvent également être réalisées en individuel.
  • Elles utilisent des méthodes de méditation laïque.
  • L’efficacité des thérapies de pleine conscience a été validée par de nombreuses études scientifiques
Est-ce une formation théorique ?

Le programme Mind-Eat est avant tout un programme de PRATIQUE de l’Alimentation en Pleine Conscience. Il ne s’agit pas d’un programme théorique. C’est la raison pour laquelle nous demandons aux participants d’appliquer la pratique de l’Alimentation en Pleine Conscience à eux-même, comme à un premier patient !

Y-a t'il des contre-indications ?

Les situations contre-indiquées à la pratique de la Pleine Conscience et/ou de l’alimentation en Pleine Conscience sont les suivantes :

  • troubles psychiatriques avérés en particulier troubles dissociatifs ou états limites,
  • troubles dépressifs graves non traités,
  • anorexie selon le stade de la maladie.
Quels sont les bénéfices pour les professionnels de santé ?
  • Apprendre une approche globale pour développer de nouvelles compétences face à des patients en souffrance et leur permettre d’apporter des réponses innovantes pour réguler leur comportement alimentaire.
  • Se former à organiser et animer des sessions de groupes pour apprendre à vos patients à modifier leur comportement alimentaire avec la pleine conscience.
  • Valoriser la posture emphatique, bienveillante, sans jugement dans sa pratique.
  • Maitriser les pratiques et les ressources de l’alimentation en pleine conscience.
D'où vient le programme Mind-Eat ?
  • Le programme Mind-Eat est librement inspiré du programme MB-EAT.
  • Il a été francisé, c’est-à-dire traduit et adapté pour des patients francophones qui ont un rapport à l’alimentation très différent des américains. Il a été enrichi également par l’abord de la restriction cognitive, de l’auto-compassion et l’insatisfaction corporelle.
  • Il se pratique en 8 ou 9 séances en groupe ou en consultations individuelles.
Quels sont les programmes de Pleine Conscience
  • Le premier programme de pleine conscience a été conçu par chercheur nord américain, Jon Kabat Zinn, afin d’aider les personnes présentant des pathologies liées au stress: Programme MBSR “Mindfulness Based Stress Réduction”
  • Dans le sillage de Jon Kabat Zinn, d’autres thérapeutes ont adapté ce programme pour aider des patients présentant d’autres pathologies :
  • Zindel Segal, John Teasdale et Marc Williams pour éviter les récidives de dépression : programme MBCT “Mindfulness Based Cognitive Therapy”
  • Alan Marlatt pour prévenir les récidives d’addictions : programme MBRP “Mindfulness Based Relapse Prévention”
  • Jean Kristeller pour agir sur les troubles alimentaires : programme MB-EAT “ Mindfulness Based Eating Awarness Training”
    De nombreux autres programmes ont été proposés récemment.

Le témoignage de Madeline

J’ai souhaité entreprendre Mind-Eat pour apprendre moi-même ce que c’est « manger en pleine conscience » pour pouvoir le partager avec mes patients.

J’ai réalisé qu’un rééquilibrage alimentaire en soi n’est pas suffisant pour aider les patients présentant une hyperphagie compulsive, une alimentation émotionnelle.

Cette formation est véritablement un fil rouge, un « par où commencer ». J’ai adoré les partages interactifs en groupes, les ressentis, témoignages lors des méditations ou exercices de dégustation.

Je réalise que la pleine conscience est naturelle et ouverte à tous, elle nous aide à nous connecter à n’importe quel moment à notre corps et ses besoins au moment présent.

Ma véritable découverte, c’est l’application du non-jugement et la bienveillance pas seulement que pour les autres, mais aussi pour moi-même.

Ce qu’on apprend pour soi dans cette formation, est d’une richesse inestimable. Un grand merci !

Un programme de Pleine Conscience sur 9 semaines

Quelles sont les dates des formations 2025

Samedi 19 Avril de 9h à 13h30

Samedi 13 Décembre de 9h à 13h30

Télécharger le flyer de la formation
Comment fonctionne cette formation "live & online"
  • La formation est dispensée par trois formateurs qui ont déjà formé une centaine de professionnels de santé depuis 2020. 
    Mind-Eat est une formation qui se déroule en 9 séances sur 8 semaines + 1/2 journée.
  • La durée totale de la formation est de 32 heures. Les séances ont lieu le soir de 17h30 à 21h.
  • Les séances se déroulent par visioconférence sur Zoom, en présentiel.
  • Tous les supports de formation sont disponibles après chaque séance sur une plateforme de e-learning.
Quels sont les pré-requis pour s'inscrire à la formation ?

Les prérequis pour participer à la formation : Professionnels de santé diplômés, médecins, diététiciens nutritionnistes, psychologues, infirmiers, impliqués dans l’aide aux patients présentant des troubles alimentaires.

Télécharger le programme complet de la formation

Le témoignage de Charlotte

Après plusieurs séances, je me retrouvais parfois face à un mur, sans plus savoir quelle approche proposer aux patients. 

Grâce au Mindful Eating, un nouveau monde s’est ouvert à moi pour mes prises en charge.

Jamais je n’aurais pu m’attendre à un tel changement, la découverte de la pleine conscience et de la méditation a changé mon quotidien et celui de mes patients. 

Modalités d’inscription

Quel est le coût du programme ?

Le coût du programme est de 750 euros TTC

Puis-je bénéficier d'un financement ?

La formation Mind-Eat est susceptible d’être financée par le FIFPL. Pour cela veuillez contacter directement le FIFPL.

Est-ce accessible aux personnes en situation de handicap ?

Veuillez nous contacter  via le formulaire de contact pour définir vos besoins. 

Quels sont les conditions d'accès à la formation ?
  • Les candidats devront être enregistrés comme professionnels de santé.
  • Les candidats devront démonter un intérêt professionnel pour l’approche psycho-comportemental des troubles de l’alimentation.
  • Les candidats devront démonter un intérêt personnel pour la pratique de la Pleine Conscience.
  • Les candidats ne se trouvent pas dans une situation contre-indiquée à la pratique de la Pleine Conscience et/ou de l’alimentation en Pleine Conscience : troubles psychiatriques avérés en particulier troubles dissociatifs ou états limites, troubles dépressifs graves non traités, anorexie selon le stade de la maladie.

Ces éléments seront validés et discutés lors de l’entretien individuel.

Quelles sont les étapes de l'inscription ?

Etape I – Pré-inscription
La pré-inscription s’effectue via le formulaire d’inscription. 


Etape II – Versement des frais d’inscription
Les frais d’inscription de 100 euros seront réglés à la pré-inscription. Ils seront remboursés aux candidats qui ne valideraient pas leur inscription suite à l’entretien individuel.


Etape III – Entretien individuel
Au cours de cet entretien individuel avec un instructeur Mind-Eat, le.la candidat.e pourra échanger sur ses motivations pour suivre la formation, tant au niveau personnel que professionnel. L’instructeur répondra aux questions et interrogations. La validation commune de l’instructeur ET du.de la candidat.e permettront l’inscription.


Etape IV – Validation de l’inscription
Le réglement total de la formation, ainsi que la signature du contrat de formation devront être finalisés dans la semaine précédant le démarrage de la formation.

Le témoignage de AURELIA

Nous nous devons, en tant que dététiciens, de vivre l’expérience de la pleine conscience, afin de guider et de mieux accompagner nos patients.

Les échanges en groupe de professionnels de santé et en co-vision sont très enrichissants.

Mon discours a beaucoup changé, les patients sont déjà beaucoup plus doux avec eux-mêmes et certains ont rapidement eu le déclic de lâcher le contrôle du poids. 

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Pour aller plus loin

 

Les MasterMind-Eat sont des conférences d’approfondissement, accessibles aux certifiés et aux non-certifiés souhaitant approfondir un sujet en particulier. Une dizaine de conférences sont disponibles. 

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