Se nourrir de l’instant présent

Dans nos vies rapides et remplies d’obligations, manger est souvent réduit à un simple geste fonctionnel : nourrir le corps pour continuer à avancer. Pourtant, chaque repas est une opportunité unique de vous reconnecter à vous-même, de ralentir et de savourer l’instant. C’est exactement ce que signifie « se nourrir de l’instant présent », le cœur de l’approche Mind-Eat.

Qu’est-ce que se nourrir de l’instant présent ?

Se nourrir de l’instant présent, ce n’est pas suivre un régime ou calculer chaque calorie. C’est être pleinement attentif à ce que vous faites, ressentez et goûtez à chaque bouchée. C’est accueillir vos sensations, votre appétit, vos envies, et même vos émotions liées à la nourriture. Plutôt que de manger en pilote automatique, vous transformez chaque repas en moment d’attention et de présence.

Pourquoi c’est important

Lorsque vous mangez sans conscience, plusieurs effets apparaissent : vous pouvez manger plus que nécessaire, ou au contraire vous restreindre inutilement. Les repas deviennent source de culpabilité ou d’angoisse, surtout face aux injonctions alimentaires. Vous perdez le plaisir simple de la nourriture, qui devrait nourrir autant l’esprit que le corps. Se nourrir de l’instant présent permet de mieux reconnaître vos signaux de faim, de satiété et d’envie, de savourer la texture, le goût et l’odeur des aliments, et de transformer le repas en moment de pause et de ressourcement.

Comment pratiquer : 10 étapes pour manger en pleine conscience

Pour vivre pleinement l’instant présent dans vos repas, Mind‑Eat propose 10 étapes simples et concrètes :

1. Faire une pause avant le repas – prenez un moment pour vous poser et vous recentrer.

2. Respirer profondément – 3 grandes respirations pour calmer le corps et l’esprit.

3. Écouter vos signaux de faim, de satiété et d’envie – notez ce que votre corps vous dit avant de commencer.

4. Observer votre repas avec les 5 sens – couleurs, odeurs, textures, sons et anticipation du goût.

5. Savourer chaque bouchée – prenez le temps de pleinement explorer les saveurs.

6. Être attentif aux 5 saveurs – sucré, salé, acide, amer et umami, sans vous presser.

7. Poser votre fourchette entre les bouchées – pour ralentir et rester présent.

8. Faire une pause pendant le repas – réinterrogez vos sensations à mi‑repas.

9. Écouter votre satiété – arrêtez de manger dès que vous êtes rassasié, sans jugement.

10. Observer vos pensées – remarquez ce qui se passe dans votre esprit sans vous laisser emporter.

Ces étapes permettent de transformer le repas en véritable moment de conscience, d’attention et de plaisir.

L’esprit Mind-Eat

Se nourrir de l’instant présent, c’est redonner à l’alimentation sa place naturelle et fluide dans le quotidien. C’est considérer chaque repas comme un moment pour vous relier à vous-même et aux autres, pour savourer, partager et vous ressourcer. En pratiquant cette attention consciente, vous réapprenez à manger sans contrôle excessif, avec douceur et curiosité. Vous redécouvrez le plaisir simple mais profond de vous nourrir pleinement, ici et maintenant.

Mind-Eat, c’est la formation qui fait passer votre pratique de la pleine conscience alimentaire à un niveau supérieur.

Mind-Eat c’est un tremplin vers un épanouissement personnel et professionnel. En rejoignant la formation Mind-Eat, vous vous offrez l’opportunité de :

• Redécouvrir le sens et la motivation dans votre pratique thérapeutique.
• Développer de nouvelles compétences et élargir votre champ d’intervention.
• Nourrir votre propre bien-être et votre épanouissement personnel.

Nous sommes à votre disposition via notre formulaire de contact pour tout renseignement